น้ําตาลหญ้าหวาน คีโต

   ในยุคสมัยที่ใส่ใจสุขภาพในปัจจุบัน ผู้บริโภคกำลังมองหาทางเลือกที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารทั่วไป การปฏิวัติหนึ่งในโลกของสารให้ความหวานก็คือ น้ําตาลหญ้าหวาน คีโต โดยเฉพาะเมื่อจับคู่กับอาหารคีโตเจนิก (คีโต) หญ้า หวาน stevia ได้กลายเป็นสารให้ความหวานที่เลือกสำหรับหลายๆ คน มาทำความเข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับบทบาทของน้ำตาล Stevia ในภูมิทัศน์ของ คีโต กัน ได้รับความหวานจากสารประกอบที่เรียกว่าสตีวิออไกลโคไซด์ ซึ่งมีความหวานมากกว่าซูโครสปกติได้ถึง 50-300 เท่า สิ่งสำคัญคือ stevia sugar ไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด ทำให้เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและบุคคลที่รับประทานอาหารจำกัดคาร์โบไฮเดรต อาหารคีโตเจนิก โดดเด่นด้วยปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่ต่ำ ซึ่งกระตุ้นให้ร่างกายเข้าสู่ภาวะ คีโตซิส ซึ่งร่างกายจะเผาผลาญไขมันแทนคาร์โบไฮเดรตเพื่อให้ได้พลังงาน ความเข้ากันได้ของ หญ้าหวาน สรรพคุณ กับอาหาร Keto